大暑下雨的寓意和象征

大暑是我國二十四節氣之一，在大暑的時候天氣炎熱，并且大暑也是最熱的時候，那么為了方便大家，下面是小編收集整理的大暑下雨的寓意和象征，歡迎大家閱讀參考學習！

大暑下雨是什么意思

首先，大暑節氣下雨，意味著后面的雨水很充足，是一個好兆頭。到了大暑節氣的時候，是一年中最熱的時候，這個時期正是三伏天氣期間，會出現持續的高溫天氣，對于農民來說，最怕的就是出現伏旱了，那夏收和秋收的作物都會受到影響。而如果大暑節氣的時候下雨了，就預示著后面的雨水較多，其可以一定程度上緩解旱情。類似的俗語還有“大暑連天陰，遍地出黃金”，說的是大暑節氣前后是連著陰雨天氣，那后面農作物會迎來大豐收。

其次，大暑節氣下雨了，對農作物的生長非常有利，預示著大豐收。在大暑節氣的時候，氣溫是最高的，日照時間也很長，自然界的一切作物都迎來了茁壯成長期，它們光合作用非常的旺盛，也正是需要水分的時候。如果這個時候下雨了，那就能讓他們茁壯成長，自然為豐收打下了基礎。相反如果這個時候干旱少雨，那水稻、玉米、花生等作物都會受到影響，產量也就會減少。類似的俗語還有“伏里多雨，囤里多米”、“伏天雨豐，糧豐棉豐”、“伏不受旱，一畝增一擔”等，都表達了在大暑節氣期間，多雨就意味著豐收，這也是農民最渴望的。

大暑燒伏香是什么意思

燒伏香是大暑節氣的習俗之一。大暑節氣氣溫最高，農作物生長最快，大部分地區的旱、澇、風災也最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇防臺和田間管理等任務很重;因此百姓燒香祈福，祈求風調雨順，百谷豐登;還有一種說法接近于中醫的灸，在伏天里用藥香熏烤特定的穴位，可以治療多種頑固的疾病。是早稻進入收獲期和小麥豐收的季節。大暑百姓一般都會有很多風俗活動，如伏姜、伏茶、伏香這三樣是比較典型的代表。

大暑曬伏姜

伏姜源自中國山西、河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。

伏姜中的姜辣素能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過伏姜后，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間里呆久后，喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。

南方人大暑吃什么

吃仙草

廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

吃涼拌素菜

南方人在大暑節氣前后還喜歡吃各種涼拌素菜，大都是制作簡單且經濟的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角，都有著脆生生的涼快口感，能讓人提起食欲。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調味的涼拌三絲，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。

吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝，其營養價值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據說可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。

喝老冬瓜鮮荷葉湯

在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。

煎青草豆腐

溫州大暑習俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。

喝姜茶

曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調蛋是臺州人大暑當日的食俗，因為姜汁能夠去除體內的濕氣，因此歷代傳承了下來。臺灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳說這個時間的鳳梨最為好吃，仙草也是當地著名的小吃，具有清熱解毒的功效。

吃雞

南方人在大暑天有吃雞的習慣。民間有一傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。童子雞體內含有一定的生長激素，對處于生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有補益作用。做雞時加入適量生姜，調節人體在夏季內外溫差，使得人體適應外界環境，起到去濕強身的作用。

喝老鴨湯

南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽過補藥，以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實、薏苡仁來煲湯，消暑滋補。老鴨是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。

描寫大暑節氣古詩

1.大暑

(宋)曾幾

赤日幾時過，清風無處尋。

經書聊枕籍，瓜李漫浮沉。

蘭若靜復靜，茅茨深又深。

炎蒸乃如許，那更惜分陰。

2.詠廿四氣詩·大暑六月中

【唐】元稹

大暑三秋近，林鐘九夏移。

桂輪開子夜，螢火照空時。

菰果邀儒客，菰蒲長墨池。

絳紗渾卷上，經史待風吹。

3.水調歌頭·大暑退

劉辰翁(宋代)

天地有中氣，第一是中元。新秋七七，月出河漢斗牛間。正是使君初度，如見中州河岳，綠鬢又朱顏。莖露一杯酒，清徹瑞人寰。

大暑退，潢潦凈，彩云斑。三壬三甲厚重，屹不動如山。從此五風十雨，自可三年一日，香寢鎮獅蠻。起舞愿公壽，未可愿公還。

4.滿江紅·大暑

劉將孫(宋代)

南浦綠波，只斷送、行人行色。雖只是、鵬摶九萬，天池春碧。

鸞侶鳳朋爭快睹，鷗盟鷺宿空曾識。到玉堂、天上念西江，今非昔。

公去也，寧懷別。人感舊，情空切。但歲寒松柏，相期茂悅。

好在莫償塵土債，風流寧可金門客。俯人間、大暑少清風，多炎熱。

5.夏夜嘆

杜甫(唐代)

永日不可暮，炎蒸毒我腸。

安得萬里風，飄飖吹我裳。

昊天出華月，茂林延疏光。

仲夏苦夜短，開軒納微涼。

虛明見纖毫，羽蟲亦飛揚。

物情無巨細，自適固其常。

念彼荷戈士，窮年守邊疆。

何由一洗濯，執熱互相望。

竟夕擊刁斗，喧聲連萬方。

青紫雖被體，不如早還鄉。

北城悲笳發，鸛鶴號且翔。

況復煩促倦，激烈思時康。