2022立冬節氣養生常識有哪些
“立冬”節氣,我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始,馬上就是立冬了,你們知道有哪些養生的常識嗎?下面是小編為大家帶來的有關立冬節氣養生常識有哪些_立冬吃什么食物養生,希望大家喜歡。
立冬節氣養生常識有哪些
起居養生
《黃帝內經》曰:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,…去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也?!绷⒍院笕藗円槕獨夂蜃兓?,早上須天亮以后再起床。晚上最好在十點之前就上床睡覺。有些經常晚睡的人,長時間熬夜傷陰,會導致心火旺而腎水不足。
立冬穿衣要適當保暖。其中足部和背部的保暖最為重要。俗話說“寒從腳下起”,腳部是諸經絡起止之處,所以要注意保暖,多走動以促進足部的氣血運行,并養成睡前泡腳的習慣。背部乃臟腑俞穴所在之處,如果不注意保暖,寒氣極易從背后侵入人體,損傷臟腑。另外,頭部雖為“諸陽之會”,但老年人或陽氣虛的人最好戴頂合適的帽子保暖。
飲食養生
冬天的飲食原則是省咸增苦?!肚Ы?食治》:“冬七十二日,省咸增苦,以養心氣?!倍煸鍪晨辔妒澄?,因為苦能堅,能固腎以防外泄,又能泄心火。另《飲膳正要》:“冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒?!狈N子類和果實是冬季的“應時佳品”,如“核桃、板栗、芝麻、黑豆、山藥、紅薯、腰果”等。此時還要少食姜、蒜、雞肉、韭菜等溫熱之品。下面就為大家介紹幾款冬季養生小食譜。
【黑芝麻粥】
原料:黑芝麻、粳米。功效:補益肝腎,滋養五臟。
【蕎麥面】
原料:蕎麥面、黃瓜、胡蘿卜。功效:預防心腦血管疾病。
情志養生
入冬以后起居調養都應該以“養藏”為主,所以情緒上要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內收,利于養藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動陶冶情操,如健身跳舞、繪畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。
運動養生
冬天天寒地凍,陽氣內藏。為了順應冬氣,我們不要擾動陽氣,“閉藏”二字,乃冬天的養生的根本原則。大家要采取勻平和緩的運動方式,不易大汗淋漓的劇烈運動,尤其是入夜之后不宜運動。夜間跑步、打球、廣場舞都會阻礙人體陽氣的收藏。
立冬吃什么食物養生
1.餃子
為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。當然冬至那天比如在山東滕州一帶也有喝羊肉湯的習俗。
2.羊肉爐
在寒冬臘月里,人體的陽氣潛藏于體內,于是身體就很容易出現手足冰涼,氣血循環不良等多種現象。冬季進補的目的,就是要養護人體的陽氣,使身體保持溫暖,補充身體的陰血。其中羊肉就爐符合了這樣的進補原則,所以羊肉是冬季進補的最佳食物。寒冬里吃過羊肉爐以后,冰凍的身體就會立刻溫暖起來哦,一身的寒氣也漸漸的消失。
3.胡蘿卜
立冬養生吃胡蘿卜增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,并對血管具有良好的保護作用。
4.藕
生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血,故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕、生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
5.冬棗
立冬吃什么養生呢?吃冬棗最合適。冬棗是VC含量非常驚人的食品,每100克果肉當中,維生素C含量可以高達380~600毫克,是蘋果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就連同樣是維生素C含量較高的山楂也要甘拜下風。冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
6.鯽魚
鯽魚性溫,味甘,能補脾益氣、溫中下氣、利水消腫、補血通乳。鯽魚含不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助于降血壓和降血脂,使人延年益壽。
7.生姜
生姜性熱,味辛,有溫暖、發汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
8.鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。
9.大白菜
大白菜性溫味甘,入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。
10.大蔥
大蔥味辛,性溫,具有發汗解表,溫中祛寒的作用。主要用于外感風寒,發熱寒戰,頭痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸悶氣短等呼吸道癥狀。
11.柚子
中醫認為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養容,是醫學界公認的最具食療效益的水果。
12.栗子
栗子中含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“干果之王”的美稱,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。板栗堅實,生食難于消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則會加重癥狀。
立冬的詩句都有哪些
1、凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。醉看墨花月白,恍疑雪滿前村?!畎住读⒍?/p>
2、昨夜清霜冷絮裯,紛紛紅葉滿階頭。園林盡掃西風去,惟有黃花不負秋?!巍?錢時《立冬前一日霜對菊有感》
3、人逐年華老,寒隨雨意増。山頭望樵火,水底見漁燈。
浪影生千疊,沙痕沒幾稜。峨眉欲還觀,須待到晨興?!冻纱蟆读⒍怪壑凶鳌?/p>
4、胡床移就菊花畦,飲具酸寒手自攜。野實似丹仍似漆,村醪如蜜復如齏。
傳芳那解烹羊腳,破戒猶慚擘蟹臍。一醉又驅黃犢出,冬晴正要飽耕犁?!懹巍督衲炅⒍峋辗绞㈤_小飲》
5、室小財容膝,墻低僅及肩。方過授衣月,又遇始裘天。
寸積篝爐炭,銖稱布被綿。平生師陋巷,隨處一欣然?!懹巍读⒍兆鳌?/p>
6、吟行不憚遙,風景盡堪抄。天水清相入,秋冬氣始交。
飲虹消海曲,宿雁下塘坳。歸去須乘月,松門許夜敲?!巍め屛墨摗读⒍找巴庑幸鳌?/p>
7、立冬猶十日,衣亦未裝綿。半夜風翻屋,侵晨雪滿船。
非時良可怪,吾老最堪憐。通袖藏酸指,憑欄聳凍肩。
枯腸忽蕭索,殘菊尚鮮妍。貧苦無衾者,應多疾病纏?!巍し交亍毒旁露昭┯栉粗姳比嗽拼蠖际菚r亦無》
8、落水荷塘滿眼枯,西風漸作北風呼。黃楊倔強尤一色,白樺優柔以半疏。
門盡冷霜能醒骨,窗臨殘照好讀書。擬約三九吟梅雪,還借自家小火爐?!巍ぷ辖鹚读⒍?/p>
9、細雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。小春此去無多日,何處梅花一綻香。
10、奇峰浩蕩散茶煙,小雨霏微濕座氈??闲沤衲旰旁?,老夫布褐未裝棉?!巍こ疬h《立冬即事二首》
立冬北方習俗
1.立冬有北方吃餃子的習俗。在北方,立冬的規矩是吃餃子,因為餃子看起來像耳朵,人們認為如果你吃了餃子,冬天你的耳朵就不會結冰。立冬,餃子,味道不同于大白菜,還要蘸醋和爛蒜吃,才能算有不同的味道。
2.立冬為什么吃餃子?因為我們是以農業為基礎的,我們非常重視二十四節氣,而那些“節約”的人就是植被的新生長點。秋冬收獲,這一天,為了改善我的生活,我選擇了“餃子好吃”。
3.作為已經入冬的西北、北方、東北等地,可以說此時有大風降溫是慣例。從華北中南部到黃淮等地,立冬的冷空氣往往不是一掃山區的紅葉,就是把城市里的樹木吹成光桿,給人一種突然入冬的感覺。
4.遇有強而快的冷空氣,會一路狂奔,增加北部山口地區和南部江河湖泊的風力,一路吹向東南沿海和省海峽。特別是在北部和東部海域,海上大風極易給海上作業造成嚴重損失。
立冬要祭祖賀冬
《月令七十二候集解》記載:“立,建始也,冬,終也,萬物收藏也?!? 意味著冬季將要開始。古人將立冬節氣分為3個5天,并由此定出三候,分別是一候水始冰,指天氣冷得水已經能結成冰;二候地始凍,指土地也開始凍結;三候雉入大水為蜃,指雉(野雞)一類的大鳥不多見了。
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立。與其他節氣略有不同,立冬是人們閑下來享受豐收、休養生息的時節,于是就有了賀冬的傳統。立冬時節,人們一般要舉行祭祖、飲宴、卜歲等儀式來賀冬,并以時令佳品向祖靈祭祀,祈求上天賜予來年風調雨順,平安順遂。
立冬美食不只餃子
在北方的很多地方,立冬有吃餃子的習俗。一般認為,餃子是“交子”的諧音,因此季節交匯、新舊歲交匯之時,常有吃餃子的習俗,此外,北方地區還認為因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。
立冬時節,民間還有“立冬補冬,補嘴空”的說法,除了餃子,還有很多人喜歡用高熱量的食物來滋補。例如在福建地區,立冬那天要用狗肉、羊肉、豬排等肉以及中藥材燉肉;在浙江地區,有些地方把立冬稱為“養冬”,立冬這天要殺雞或鴨給家人燉了補身體;在臺灣地區,立冬這一天,當地人喜歡吃羊肉、姜母鴨來進補。
還有些地區,立冬節氣則不只是肉食滋補,比如在廣東潮汕地區就有立冬吃甘蔗的習俗,當地有說法認為“立冬食蔗不會齒痛”,認為立冬日吃甘蔗,既能保護牙齒,又有滋補功效。而在廣東汕頭地區,則流行用蓮子、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜做成的香飯來迎接立冬節氣。
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