霜降節氣飲食要點

霜降雖然是二十四節氣其中的一個節氣，氣候的更替天氣也微微轉涼，那么霜降節氣飲食要點是什么？下面是小編給大家整理2022霜降節氣飲食要點，歡迎大家來閱讀。

霜降節氣的飲食要點

中醫認為，霜降應淡補。因此在霜降時節飲食應盡量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的鹽。鹽食用過多，易導致血容量增加，對血管壁的側壓力增加。同時容易讓人產生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會導致身體浮腫，同時還會增加腎臟的負擔。

民間總有諺語，“補冬不如補霜降”，認為比起冬天的進補，霜降時節的秋補會更有效果。補物則逃不過秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉，煲湯時最好還要加上黨參、當歸、熟地和黃芪四味中藥，各有益處。

這個時節常用的進補中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術、人參、茯苓、薏苡仁等。不過從中醫的角度來看“藥補不如食補”，而且即使是藥補，也要根據個人的體質而定，不能亂補。尤其是老人，如果胡亂進補，不但起不到調養身體的作用，可能還會引起不必要的麻煩。而對于小孩，則應順節氣轉向收斂、降氣、潤燥。

此時節宜選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品有增強免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個時節食用。

霜降的介紹

“霜降”是24節氣中的第18個節氣，霜降預示著天氣會慢慢地變冷、初霜就會開始出現，是秋季的最后1個節氣，正進入蘇軾詩中：“千樹掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳”的景象中。

“霜降”節氣屬于秋季，主體為“金”，對應的就是肺臟。依據《黃帝內經》秋季養生要早睡早床，以順應秋季肅殺之氣，防范秋燥，多食潤肺的食物，如芝麻、梨、蘋果、香蕉、百合、銀耳、白果等。

食物應該是以清淡為主，不可過度食辛辣，寒涼、以及燒烤、油炸食物，除此之外就是，還應該注意保護肝臟，不適合過量的飲酒，要保持心態平和，不可發怒?！八怠惫潥?，為秋季最后1個節氣，歷法也稱為四季月，五行為土，因而，這個時候也要注意調理脾胃。

霜降時節，經常就有冷空氣侵襲，溫差變化非常的大，是疾病多發時節，應根據天氣的變化添減衣物，以不冷為度，不適合過度追求保暖。應該進行適當鍛煉，增強體質，防止因受涼、感冒而引發其它疾病。

霜降需要注意的事項

“防秋燥”

秋天最主要的氣候特點之一就是非常的干燥，霜降時節秋燥是非常的明顯，十分容易出現口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等現象，燥易傷津。因此，可以適當多食用一些甘寒汁多的食物，如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各類水果;蔬菜可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類制品等。

“防秋郁”

晚秋時節，天氣慢慢地變冷，草木枯黃，萬物蕭瑟，容易引人憂思，使人意志消沉，因此就有“悲秋”的說法。如果出現消極的負面情緒的時候，不妨嘗試多到戶外運動。中醫講究順應自然，注重動靜平衡，適當的運動可以幫助人們舒緩自身的壓力，擁有正面積極的心態。

“防秋寒”

俗語有“寒露不算冷，霜降變了天”的傳統說法。由于霜降是秋季向冬季過渡的一個開始，此時節，晝夜溫差變化就會增大，因此更加需要注意添衣防寒，特別是要注意腳部和胃部的保暖，最好養成睡前用熱水泡腳的習慣，這樣就可以促進血液的循環。