二十四節氣霜降的含義與習俗簡介
霜降是一年中的第十八個節氣，是秋季最后一個節氣，進入霜降，就預示著冬天就要來臨了。那么你知道二十四節氣霜降的含義是什么呢？它的習俗又有哪些呢？下面是小編給大家整理的二十四節氣霜降的含義與習俗簡介，希望對大家有所幫助。
二十四節氣霜降的含義
霜降節氣釋義：是秋季的最后一個節氣，是反映氣溫變化的節氣，是秋季到冬季的過渡，意味著即將進入冬天。
霜降節氣的含義是天氣漸冷、會有初霜出現的意思，但是這并不表示霜降的到來就是降霜，這是秋季的最后一個節氣，也是秋季到冬季的過渡節氣，意味著冬天即將開始。
霜降是二十四節氣中的第十八個節氣，每年的公歷10月23日或24日，太陽運行到黃經210度時為霜降節氣，隨著霜降的到來，北方第地區已經呈現出深秋的景象，天氣也一天比一天的冷。
隨著霜降的到來，氣溫會降到零攝氏度或者以下，不耐寒的作物已經收獲或者即將停止生長，草木開始落黃，秋收冬種也已經完成了，辛勤一年的人們可以好好的休息一下。
在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品，這個時節通過食物，來補身體會有很好的效果。
霜降是什么意思
霜降(二十四節氣之一)霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思。
霜降，二十四節氣之一，每年公歷10月23日左右，霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最后一個節氣，也意味著冬天即將開始。霜降時節，養生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對人們的影響。
霜是水氣凝成的，水氣怎樣凝成霜呢?南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道：“驛內侵斜月，溪橋度晚霜?！标懹卧凇端隆分袑懹小翱莶菟ò?，寒窗月新影?！闭f明寒霜出現于秋天晴朗的月夜。秋晚沒有云彩，地面上如同揭了被，散熱很多，溫度驟然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就會凝結在溪邊、橋間、樹葉和泥土上，形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花。霜，只能在晴天形成，人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。有《霜降》詩云：“時逢秋暮露成霜，幾份凝結幾份陽。荷敗千池蕭瑟岸，棉白萬頃采收忙?！?/p>
在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
每年陽歷10月23日前后，太陽到達黃經210度時為二十四節氣中的霜降。霜降是秋季的最后一個節氣，是秋季到冬季的過渡節氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結構疏松。
《月令七十二候集解》關于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結為霜矣?！八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。
關于霜降的習俗
送芋鬼
霜降，是秋天最后一個節氣，人們同樣非常重視，各地還有祛兇、掃墓等習俗，以祈求風調雨順，生活幸福安康。如在山東煙臺等一些地方，霜降這一天人們要去西郊迎霜；在廣東高明地區，霜降前有“送芋鬼”的習俗。霜降時節，人們會用瓦片堆砌成河內塔，在塔里面放入干柴點燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當地稱為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
霜降吃柿子
在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
閩南、臺灣的民間在霜降的這一天，要進食補品，也就是北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。因此，每到霜降時節，閩臺地區的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現脫銷、供不應求的情況。
鴨子好吃霜降補
除了鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。霜降時臺灣南部的二期水稻已經成熟準備收割，也是臺南麻豆鎮白柚的收獲期，白柚具有降低血壓和退熱的療效。南部的高雄和屏東東港有硼串和目賊等魚類，北部的淡水出?？谟旋埼r。另外十月二十五日是臺灣光復節。
霜降賞菊
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
秋菊是南京人喜歡的花卉，每到桂花落在菊花上時，大公園里紛紛辦菊展，一些社區的居委會，也組織社區內的愛菊人、種菊人舉辦菊花會，紅的、紫的、黃的、粉的；有的花團大似碗口，有的小似茶盅，拼出萬千圖案，成了愛花人一年一度的盛會。
霜降期間菊花盛開，古時此節氣多賞菊。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。
古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅風逐邪祛寒的茱萸，民間作驅病療疾之用。
在《清嘉錄》中記蘇州賞菊活動說：“畦菊乍放，虎阜花農，已干盎（古代腹大口小的器皿）百盂擔入城市。居人買為瓶洗供賞者，或五器七器為一臺，梗中置熟鐵絲，偃仰能如人意?；蛴趶V庭大廈堆壘千百盆為玩者，縐紙為山，號菊花山。而茶肆尤盛?！绷砣纭督鹌棵贰?、《浮生六記》等書中也有賞菊之記載。
霜降農諺
夏雨少，秋霜早。夏雨淋透，霜期退后。
秋雨透地，降霜來遲。
秋雁來得早，霜也來得早。
風大夜無露，陰天夜無霜。
今夜霜露重，明早太陽紅。
霜重見晴天。
嚴霜出毒日，霧露是好天。
濃霜毒日頭。
霜后暖，雪后寒。
一夜孤霜，來年有荒;多夜霜足，來年豐收。
霜降降霜始(早霜)，來年谷雨止(晚霜)。
雪打高山霜打洼。
嚴霜單打獨根草。
秋雁當頭叫，必有大風到。
晚稻就怕霜來早。
霜降前降霜，挑米如挑糠;霜降后降霜，稻谷打滿倉。
霜降前，薯刨完。
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